Список рецептов
Блины на молоке
Готовят их различными способами: и на молоке, и на простокваше, на воде или сыворотке. На яйцах или без яиц с дрожжами. Подают либо самостоятельно, с добавками из масла, сметаны или...
Торт-безе с кофейным кремом
Сладкие хрустящие коржи-безе здесь идеально сочетаются с кофейным кремом и грильяжем. Главное — взять хороший крепкий кофе и не полениться приготовить грильяж. Такой торт требует довольно много времени, и если...
Лимонный торт с маком
Удивительно, какое богатство вкусов таится под нежной белой оболочкой! Здесь и пропитанный ароматным лимонным сиропом корж, и кисло-сладкий, очень вкусный лимонно-творожный крем, и отдельный слой...
Баскский пирог с шоколадом и вишней
Баскский пирог — это пирог из нежного песочного теста, ароматизированного ромом, с начинкой из заварного крема и вишни в различных вариациях и сочетаниях. В этом рецепте я использовала идею Пьера...
Брусничный морс
Брусничный морс — это очень полезный и вкусный напиток. Еще издревле бруснику считают лечебной ягодой. Ниже представлен пошаговый рецепт напитка.
Компот из груш с карамелью
Очень простой и невероятно вкусный компот. И самое главное — его можно приготовить из самых неудачных груш – из неспелых, несладких и даже из диких. Важно только соблюсти три условия:...
Малиновый кисель
В ягодный период нужно пользоваться моментом и готовить из свежих плодов разные блюда и напитки. Предлагаем попробовать приготовить кисель из малины.
Ангельский бисквит
На самом деле это совсем не кекс, а бисквит — очень пышный, нежный и упругий. Здесь с кексом его роднит лишь форма, да еще способ подачи, безо всяких прослоек и...
Холодный борщ на кефире
В большом списке популярнейших русских холодных супов этот — на втором месте после окрошки. Готовить его очень просто.
Грибной суп со сливками
Невероятно вкусный суп! Попробуйте приготовить, и сами убедитесь в этом.Тем более что процесс приготовления очень простой и очень быстрый.
Смородиновый пирог с меренгой
Этот пирог можно печь зимой и летом, и из свежей, и из замороженной смородины, но именно зимой смородиновый аромат по-настоящему радует и повышает настроение, напоминая о том, что лето все-таки...
Пирог с вареной сгущенкой и яблоками
Когда я придумывала этот пирог, то планировала к яблокам добавить соус, приготовленный из карамели и густых сливок. Но в одном из магазинов взгляд мой упал на вареную сгущенку. “А почему...