Паста Альфредо
Классическое блюдо из пасты, состоящее всего из 5 ингредиентов, включая соль и перец. Классический феттучини Альфредо был создан в 1914 году Альфредо ди Лелио в...
Фрикадельки в томатном соусе
Вашему вниманию предлагаем фрикадельки в томатном соусе. Фрикадельки в томатном соусе очень популярное блюдо и отлично подойдут в качестве воскресного обеда. Готовить их очень просто, результат получается отменный. Гарнир можно...
Жаркое из свинины в горшочках
Жаркое в горшочках — вкусное, сытное и полноценное блюдо, которое идеально подходит для уютного семейного ужина в холодное время года.
Запеканка с кабачками и грибами
Кабачки — довольно популярные овощи. Они дешевые и вкусные. Раньше их считали «пустым» ингредиентом, наполнителем для основных блюд. Но сегодня «кабачковедение» сформировалось в отдельное ответвление...
Мясная запеканка
Предлагаем вам приготовить блюдо, в котором фарш играет роль сочной оболочки — мясную запеканку. Вы можете использовать как свиной, так и говяжий фарш или их смесь.
Курица карри
Курица карри — быстрое и легкое блюдо. На его приготовление вы затратите всего 40 минут и обычные продукты: диетическая куриная грудка. Такая курочка идеально подходит для семейного ужина. Подаем курицу...
КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С ФАРШЕМ В ДУХОВКЕ
Данное блюдо готовится быстро и просто, но очень эффектно выглядит. Картофельная запеканка является хорошим вариантом для обычного ужина.
Венский шницель из свинины
Одно из самых моих любимых блюд это венский шницель. Это очень простое, легкое, вкусное, аппетитное блюдо, которое понравится каждому члену семьи. Это одно из лучших блюд, которое придумало человечество. И...
Традиционная жареная индейка
Эксперименты экспериментами, а многие все равно предпочитают классику. Ведь, что может быть лучше традиционной жаренной индейки, поданной самым близким во время праздничного ужина. Делаем так — на утро пшенная каша...
Шакшука
Знаменитый ближневосточный завтрак. Готовится в большой сковороде на всю семью. Острый и пряный. Подавайте с хумусом и бабаганушем.
Менемен
Стамбульский специалитет, который можно попробовать в любом кафе турецкой кухни. Подается в порционной медной сковородке.
Тяван-муси
Нежнейший заварной крем, приготовленный на пару в кокотницах. Это не десерт, как можно подумать из описания, а горячая закуска. Ваша семья будет под впечатлением, поверьте.
Томатные котлеты из чечевицы
Для меня всегда странно называть котлетками веганские или постные блюда, но, как говорится, из песни слов не выкинешь. Этот рецепт проверен годами как моей семьей,...
Жареный рис
Обычно его подают как гарнир к мясу. Но если добавить дополнительных ингредиентов, помимо риса и яиц, получится самостоятельно блюдо.
Брик
Самая большая сложность в этом рецепте — найти нужное тесто. Настоящее тунисское, из манки, у нас не встречается. Подойдет греческое или турецкое филло.