Паста Альфредо
Классическое блюдо из пасты, состоящее всего из 5 ингредиентов, включая соль и перец. Классический феттучини Альфредо был создан в 1914 году Альфредо ди Лелио в...
Фрикадельки в томатном соусе
Вашему вниманию предлагаем фрикадельки в томатном соусе. Фрикадельки в томатном соусе очень популярное блюдо и отлично подойдут в качестве воскресного обеда. Готовить их очень просто, результат получается отменный. Гарнир можно...
Печенье «Красный бархат» в белом шоколаде
Мягкое печенье в стиле торта «Красный бархат».
Сладкие шоколадные булочки
Эти невероятно насыщенные и восхитительные шоколадные сладкие булочки сочетаются с маслянистым, мягким, свежим домашним тестом и шоколадной начинкой. По форме они напоминают булочки с корицей,...
Шоколадный кекс
Эти шоколадные кексы являются нашим любимым рецептом шоколадных кексов более десяти лет. Теперь мы добавляем еще больше шоколадной стружки и немного ванили для дополнительного аромата. Кексы невероятно насыщенные, мега-шоколадные, и...
Ромовые шарики
Ромовые шарики — одни из самых популярных видов сладостей. Когда не время готовить выпечку, самое время готовить невыпеченное печенье. И ароматные ромовые шарики точно не должны отсутствовать в сахарной вазочке.
Рождественский шоколадный торт
Если вы любите имбирные пряники и шоколад, этот рецепт для вас. Попробуйте испечь этот рождественский шоколадный торт.
Брускетта с моцареллой и помидорами
Под «брускеттой» подразумеваются кусочки белого хлеба, зажаренные на гриле или на барбекю. Традиционно на них выкладывают все, что только способна придумать фантазия кулинара. Например, в Средиземноморье, где брускетта пользуется большой...
Алкогольный напиток «Выстрел»
Коктейль готовится на основе алкогольных напитков, выпивается одним залпом, отсюда и название – «Выстрел». Идеален для домашних баров и приема гостей, когда хочется преподнести им что-то нетривиальное и оригинальное. Ингредиенты...
Жаркое из свинины в горшочках
Жаркое в горшочках — вкусное, сытное и полноценное блюдо, которое идеально подходит для уютного семейного ужина в холодное время года.
Запеканка с кабачками и грибами
Кабачки — довольно популярные овощи. Они дешевые и вкусные. Раньше их считали «пустым» ингредиентом, наполнителем для основных блюд. Но сегодня «кабачковедение» сформировалось в отдельное ответвление гастрономии. Готовя блюда из кабачков,...
Шоколадный замороженный мусс
Приемы, которые мы разработали для приготовления горячих пенок, позволили нам создать чрезвычайно легкие горячие муссы с темным и белым шоколадом. Структура готового десерта— сочетание классического мусса и суфле. Это дало...
Мясная запеканка
Предлагаем вам приготовить блюдо, в котором фарш играет роль сочной оболочки — мясную запеканку. Вы можете использовать как свиной, так и говяжий фарш или их...
Треугольники с сыром
Вкусная выпечка с сыром. Можно подавать вместо хлеба. Весь секрет заключается в пушистом тесте, приготовленном без дрожжей. Это тесто очень вкусное, воздушное и мягкое. Его можно подавать вместо хлеба или...
Пряные травы
Пряные травы — это листья и стебли съедобных ароматических растений, причем, содержащиеся в них эфирные масла придают каждому виду свой особый вкус и запах. Я подразделяю их на две группы;...