Капкейки с печеньем и сливками
Капкейки с использованием покупного печенья получаются очень вкусными, и это здорово экономит время, но по желанию, конечно, вы можете сами испечь ваше любимое шоколадное печенье...
Капкейки с лакрицей и черной смородиной
Лакрица — вкус, который либо обожают, либо ненавидят. В любом случае использование пакетиков чая с добавлением лакрицы гарантирует, что ее вкус будет очень нежным, так что даже те, кто раньше...
Капкейки «Панеттоне»
Для этих капкейков лучше всего подойдет покупной качественный кекс панеттоне с цукатами. Именно его мы используем, если честно, и посетителям нравится.
Капкейки с соленой карамелью
Солено-сладкий вкус сейчас в моде! Используйте щепотку качественной морской соли, которая придаст фростингу чуточку текстуры и солоноватый вкус, делающий эти капкейки просто идеальными.
Капкейки с попкорном
Для этого рецепта лучше всего подойдет попкорн с карамелью. Проще всего купить уже готовый (только не съешьте его весь, пока не достанете кексы из духовки!), но по желанию, конечно, вы...
Лаймовые капкейки
Классический американский пай с кисленькой начинкой, превратившийся в капкейки из нашего меню. Мы не добавляем в заварной крем краситель, так что он получается довольно бледным. Натрите сверху побольше цедры лайма...
Капкейки с ревенем и заварным кремом
Сначала мы пробовали готовить эти капкейки с самодельным заварным кремом, но не получили того «британского» вкуса, которого добивались. Поэтому в итоге остановили выбор на порошковом...
Имбирно-шоколадные капкейки
Консервированный в сиропе имбирь придает этим капкейкам восхитительную сладость и сильный вкус без остроты свежего имбиря. Засахаренный имбирь можно поискать в отделе продуктов для выпечки в крупных супермаркетах или специализированных...
Капкейки «Кузнечик»
В нашем меню есть чрезвычайно популярный пай «Кузнечик», настоящая американская классика, и мы решили разработать на его основе рецепт капкейков -перед вами результат. Для наилучшего вкуса используйте не химическую, а...
Капкейки «Итон Месс»
Самый что ни на есть классический британский пудинг, превращенный в капкейк, стал одним из хитов нашего летнего меню. Эти капкейки лучше есть сразу после приготовления,...
Капкейки крем-брюле
Классический французский десерт, ставший капкейком в американском стиле. Перед обжиганием щедро присыпьте поверхность заварного крема коричневым сахаром демерара, чтобы получилась традиционная карамельная корочка. В этом рецепте используется кулинарная горелка —...
Капкейки с «медовыми сотами»
Хотите поразить друзей и коллег? Приготовьте эти капкейки! Над «медовыми сотами» придется потрудиться, но главное — набраться терпения и не мешать сироп, пока не образуется карамель. Рекомендуем обзавестись термометром для...
Капкейки с заварным кремом
К чашке чая лучше всего подойдет выпечка с заварным кремом, и мы предлагаем вам нашу версию капкейков с любимым классическим печеньем. Его вы можете приготовить...
Шоколадные капкейки с пралине
Карамель, фундук и шоколад — великолепное сочетание. Над этими капкейками придется потрудиться, зато они станут отличным подарком или десертом для особого случая. Пралине можно приготовить за один-два дня, заранее, и...
Шоколадно-розовые капкейки
Заварной крем с ароматом розы делает эти капкейки непревзойденными. Розовую воду вы можете найти в крупных супермаркетах, магазинах с продуктами ближневосточной кухни или заказать онлайн.