Персиковый коблер
Старомодный классический южный десерт, в котором используются консервированные персики, поэтому его можно готовить круглый год. Смесь для начинки вначале очень мягкая, но после выпечки становится чудесной — легкой, воздушной; и...
Тортан талон
«Торта» в переводе с филиппинского значит «омлет», а «талон» — «баклажан». У этого блюда восхитительный аромат дымка и приятная консистенция.
Шоколадный пай
Нам нравится брать рецепты паев или других десертов и превращать их в капкейки. Но в данном случае мы поступили наоборот: решили превратить наши любимые шоколадные капкейки в пай, и вот...
Лимонное печенье макарон
Кисло-сладкое печенье, не вполне похожее на классическое французское макарон. Снимайте его с противней аккуратно, потому что это печенье легко ломается.
Савойский омлет
Очень вкусный омлет, который начинают готовить на сковороде, а заканчивают в духовке. В результате получается хрустящая корочка снаружи и нежная консистенция внутри.
Печенье с кукурузными хлопьями
Такое печенье можно найти в магазине, но мы сделали рецепт немного интереснее, добавив солод, так, нам кажется, вкуснее. Как и с любым другим печеньем, чем дольше вы его печете, тем...
Омлет с креветками
Моя вариация на тему тайского омлета, жаренного в раскаленном масле, с начинкой из фунчозы, зеленых овощей и креветок.
Паста с нутом, томатами и тыквой
Этот рецепт горячо любят в моей семье уже не один год, что совсем неудивительно. Сытный, вкусный, пряный соус с правильной пастой — и для счастья больше ничего не нужно, ну...
Кокосовое печенье макарон
Роскошное печенье макарон без начинки в духе юга Америки, со сгущенным молоком, которое делает его сладким и влажным. Не передержите печенье в духовке, иначе оно станет сухим.