Описание
Роскошное печенье макарон без начинки в духе юга Америки, со сгущенным молоком, которое делает его сладким и влажным. Не передержите печенье в духовке, иначе оно станет сухим.
Шаги
1 Готово | Разогрейте духовку до 160 °С и выстелите три противня пергаментом. |
2 Готово | В средней миске смешайте сгущенное молоко, кокосовую стружку и ванильный экстракт. В стационарном миксере с насадкой-венчиком или с помощью ручного миксера взбейте яичные белки до плотных пиков. Аккуратно вмешайте белки в кокосовую смесь. |
3 Готово | Выложите приготовленную смесь на противни, примерно по 1 ст. л. на печенье, в 3-4 см друг от друга. |
4 Готово | Выпекайте 20-30 минут до золотистого цвета. Перед подачей полностью остудите. |
ПОДЕЛИТЬСЯ С ДРУЗЬЯМИ:
