Простой салат со свеклой и козьим сыром
«Их брак заключили на небесах» — именно так я могу сказать про сочетание сладкой свеклы и насыщенного козьего сыра. Ставшая классикой, эта пара до сих пор будоражит наши рецепторы —...
Печенье макарон с фундуком и шоколадом
Да, макарон — совсем не американское печенье, но мы просто не могли не включить рецепт этого французского нежного, тающего во рту десерта в нашу книгу.
Салат из персиков и томатов с малиной и моцареллой
Этот салатик я придумал прошлым летом, и он меня приятно удивил. Мои друзья выпросили рецепт еще до публикации в блоге, настолько он им понравился. Сочный ягодно-фруктовый вкус в идеальном сочетании...
Гречневые блинчики
Популярные во Франции блинчики из гречневой муки. Готовятся с различными начинками.
Линцское печенье
Ни одна американская кондитерская не может обойтись без своей версии классического линцского печенья или торта. Рецепт происходит из Австрии, где традиционно пекут торт с основой из молотого миндаля, муки, специй...
Салат из жареной цветной капусты, орехов и граната
Цветная капуста, как и любая другая, богата витаминами и микроэлементами, из нее можно готовить не только супы, но и прекрасные запеканки, добавлять ее в пироги, омлеты и пасту, ее можно...
Торт «Чикаго» со сливочной карамелью
Этот рецепт родился в нашей кондитерской. Мы долго не могли придумать название торту, а потом решили дать ему имя одного из самых любимых наших городов в мире, «Города ветров» —...