Описание
По легенде это блюдо готовили султану Махмеду IV еще 300 лет назад.
Шаги
1 Готово | Мелко нашинкуйте чеснок, предварительно раздавив его ножом. Смешайте с йогуртом. Посолите и поперчите. |
2 Готово | Сварите яйца пашот. Желток должен остаться жидким. Или просто поджарьте глазуньи на медленном огне. С ними блюдо выглядит красивее. |
3 Готово | Отдельно растопите сливочное масло и добавьте в него паприку. |
4 Готово | В миску с йогуртом положите яйца и полейте растопленным маслом. |
ПОДЕЛИТЬСЯ С ДРУЗЬЯМИ:
