Список рецептов
Простой салат со свеклой и козьим сыром
«Их брак заключили на небесах» — именно так я могу сказать про сочетание сладкой свеклы и насыщенного козьего сыра. Ставшая классикой, эта пара до сих пор будоражит наши рецепторы —...
Свекольный (хумус) с грецкими орехами
К классическому хумусу у меня давняя и сильная любовь — это идеальная закуска в любое время года, пряная, нежная, сытная. Существует множество вариантов этого блюда, и среди всего разнообразия у...
Холодный борщ на кефире
В большом списке популярнейших русских холодных супов этот — на втором месте после окрошки. Готовить его очень просто.
Свекольник
Свекольник — это густой овощной суп на мясном бульоне. Иногда его еще называют борщом без капусты. Из-за большого количества свеклы у него немного сладковатый вкус.
Сельдь под шубой
Классического рецепта «Селедки под шубой» не существует. Это как с борщом сколько хозяек, столько и «правильных» рецептов. Я не дам вам правильный рецепт. Я дам...