Сырное кольцо с грибами

Поделиться в социальных сетях:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL

Ингредиенты

1 кг. Сыр сулугуни адыгейского или рокфор
300-400 г. Грибы маринованных
200 г. Масло сливочное
1 ч.л. Масло растительное
1 стакан Сливки 33% (классические)
1/2 пучка Лук зелёный
1 пучок Укроп свежий
Кинза свежая (кориандр)
Перец красный молотый
по вкусу Соль
для оформления Петрушка свежая

Пищевая ценность

55.1 ккал.
Калории
4.1г.
Жиры
3 мг.
Холестерин
3.3г.
Углеводы
0.7г.
Сахар
1.6г.
Белки

Сырное кольцо с грибами

Праздники:
  • День рождения
  • Новогодние рецепты
  • 80 мин.
  • Порции 10
  • Простой

Описание

Шаги

1
Готово

Сыр натереть на мелкой терке, добавить сливки, размягченное сливочное масло, перец, соль и взбить массу до пышной нежной консистенции.

2
Готово

Добавить мелко нарезанные зелень укропа, кинзу и зеленый лук.

3
Готово

Кольцевую форму смазать растительным маслом, наполнить сырной массой и охлаждать не менее 1 часа.

4
Готово

При подаче выложить кольцо на круглое блюдо, в центр положить грибы. Оформить зеленью петрушки.

ПОДЕЛИТЬСЯ С ДРУЗЬЯМИ:

Окунь фаршированный
предыдущий
Окунь фаршированный
Окунь, запеченный с ветчиной
следующий
Окунь, запеченный с ветчиной

Добавить комментарий



Присоединяйтесь!

Наша группа в Facebook

Наша группа в Одноклассниках

Наша группа в ВКонтакте