Описание
Хрустящий витаминный салат для нашего иммунитета и хорошего настроения — то что нужно в межсезонье! При всей своей простоте этот салат покорил меня своим взрывным вкусом! Ешь и чувствуешь, как организм благодарен за столь полезный перекус!
Шаги
1 Готово | Кольраби очистить и нарезать небольшими кубиками. В миске смешать измельченный зубчик чеснока, лимонный сок и цедру, масло, половину измельченной мяты, соль, перец и йогурт. |
2 Готово | В салатник выложить кольраби, листья салата и оставшуюся мяту. Добавить соус и перемешать. |
3 Готово | Подавать к столу, при желании посыпав щепоткой сумаха. НА ЗАМЕТКУ. Сумах - это популярная в странах Востока пряность. Она имеет бордовый оттенок и кислый, слегка вяжущий вкус. Изготавливается из цвета уксусного дерева. |
ПОДЕЛИТЬСЯ С ДРУЗЬЯМИ:
