Главная
Выпечка
Пончики в духовке

мин

Ингредиенты

	250 г. Творог сладкий творог с высоким содержанием жира, плотный, пастообразный
	200 г. Мука пшеничная
	1 Яйцо куриное (отборное)
	3-5 ст. ложек Сахар-песок
	1 ст. ложка Масло растительное
	1 ст. ложка Сметана
	1 ч. ложка Ванильный сахар
	1 ч. ложка Пекарский порошок
	1 щепотка Соль
	1-2 ст. ложки теплого молока для смазывания пончиков перед выпечкой Молоко
	Сахарная пудра
	Джем

Пончики в духовке

Name: Пончики в духовке
Ingredients: Творог: 250 г.; Мука пшеничная: 200 г.; Яйцо куриное (отборное): 1; Сахар-песок: 3-5 ст. ложек; Масло растительное: 1 ст. ложка; Сметана: 1 ст. ложка; Ванильный сахар: 1 ч. ложка; Пекарский порошок: 1 ч. ложка; Соль: 1 щепотка; Молоко: 1-2 ст. ложки теплого молока для смазывания пончиков перед выпечкой; Сахарная пудра; Джем

Кухня:

Средний

Описание

Печеные пончики с творогом! Быстрый рецепт без дрожжей и масла!

Любите пончики, но не любите их готовить, потому что они жарятся, содержат много калорий и не полезны для здоровья? Тогда попробуйте этот рецепт печеных пончиков! Они быстро готовятся, без дрожжей, масла и жарки. Они мягкие, пушистые, воздушные и не испортят вашу фигуру. Вы можете подавать их в таком виде или наполнить джемом или нутеллой!

Из указанных ингредиентов получится 12 пончиков.

Шаги

1 Готово	Положите яйцо, сахарную пудру, ванильный сахар, щепотку соли и масло в глубокую миску. Перемешайте до однородности. Добавьте творог. Очень хорошо перемешайте. Если сладкий творог гранулированный, предварительно пропустите его через мелкое сито. Добавьте 2 столовые ложки просеянной муки вместе с пекарским порошком. Постепенно добавьте оставшуюся муку. Когда тесто станет более плотным, вымесите его руками. Оно должно быть гладким, однородным, мягким и не липким.
2 Готово	Разделите тесто на 12 равных частей.
3 Готово	Сформируйте кусочки теста в шарики. Слегка расплющите их, затем сделайте небольшое круглое отверстие в центре.
4 Готово	Разложите пончики на противне, выстеленном бумагой для выпечки.
5 Готово	Слегка смажьте их теплым молоком с помощью силиконовой кисточки. Выпекайте пончики около 25 минут в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов. Время выпечки зависит от вашей духовки.
6 Готово	Дайте им остыть.
7 Готово	Затем посыпьте их сахарной пудрой, наполните джемом или шоколадной пастой. Желаем вам приятного аппетита с вашими близкими! Поделитесь этим рецептом пончиков, запеченных в духовке, со своими друзьями!