Описание
Это рагу готовится очень просто. Все, что вам потребуется, — продукты из списка, духовка и таймер. Прекрасное постное и вегетарианское блюдо.
Шаги
1 Готово | Нарежьте капусту крупными квадратами. |
2 Готово | Лук и паприку нарежьте крупными кубиками. Морковь нарежьте достаточно толстыми кружочками. Зубчики чеснока разрежьте пополам. |
3 Готово | В глубокую форму выложите овощи. Можно их сразу перемешать. Посолите. Полейте растительным маслом. |
4 Готово | Поставьте форму в духовку, предварительно нагретую до 200 °С. Запекайте ровно 15 минут. |
5 Готово | Затем достаньте форму из духовки. Овощи заметно уменьшатся в размерах. |
6 Готово | Аккуратно перемешайте овощи и верните форму обратно в духовку. |
7 Готово | Через 15 минут снова достаньте форму и перемешайте овощи. Поместите форму в духовку на 15 минут. |
8 Готово | И еще раз достаньте и перемешайте - и снова верните овощи в духовку на последние 15 минут. |
9 Готово | Именно в эти последние 15 минут капуста окончательно приготовится и поменяет цвет. Ваше рагу готово Достаточно просто? Духовка 200 °С. 15+15+15+15 минут (всего 4 раза). |
