Ингредиенты

	240 г. Мука пшеничная
	170 г. Сахар-песок
	175 г. Масло сливочное
	3 Яйцо куриное (отборное)
	175 г. Изюм
	щепотка Соль
	1 пакетик Ванилин
	1/2 ч.л. Разрыхлитель теста
	Для украшение
	1 ч.л. Сахарная пудра

Пищевая ценность

378 ккал.

Калории

17.3г.

Жиры

10 мг.

Холестерин

51.1г.

Углеводы

1.70г.

Сахар

5.3г.

Белки

Кекс Столичный

Name: Кекс Столичный
Yield: 8 Servings
Ingredients: Мука пшеничная: 240 г.; Сахар-песок: 170 г.; Масло сливочное: 175 г.; Яйцо куриное (отборное): 3; Изюм: 175 г.; Соль: щепотка; Ванилин: 1 пакетик; Разрыхлитель теста: 1/2 ч.л.; Сахарная пудра: 1 ч.л.

Кухня:

Русская

95 мин.
Порции 8
Средний

Описание

Шаги

1 Готово	Взбейте размягченное масло с солью, сахаром и ванильным сахаром до пышной светлой массы.
2 Готово	Добавляйте яйца по одному, тщательно взбивая.
3 Готово	Всыпьте промытый и обсушенный изюм, перемешайте.
4 Готово	Добавьте просеянную с разрыхлителем муку и замесите тесто.
5 Готово	Выложите тесто в форму и влажной лопаточкой прорежьте посередине. Выпекайте 80-100 минут.
6 Готово	Еще теплый кекс посыпьте сахарной пудрой.