Яйца Орсини

Поделиться в социальных сетях:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL

Пищевая ценность

94 ккал.
Калории
6.5г.
Жиры
6 мг.
Холестерин
0.4г.
Углеводы
0.2г.
Сахар
7.6г.
Белки

Яйца Орсини

Праздники:
  • День влюбленных
  • Новогодние рецепты
  • 30 мин.
  • Порции 2
  • Средний

Описание

Клод Моне был большим гурманом. Этот рецепт взят из его книги. Нежный и легкий как облако. Настоящий завтрак аристократа.

Шаги

1
Готово

Поджарьте тосты на гриле и смажьте маслом.

2
Готово

Отделите желтки от белков. Белки посолите, поперчите и взбейте венчиком или миксером в крутую пену. Пена будет правильной консистенции, если при переворачивании миски она не падает вам на голову.

3
Готово

Выложите взбитые белки на тосты, сделайте углубление в центре и аккуратно вылейте туда по желтку.

4
Готово

Запекайте в разогретой до 160 °С духовке в течение 15 минут. Подавайте, посыпав сыром.

ПОДЕЛИТЬСЯ С ДРУЗЬЯМИ:

Шоколадное печенье с тимьяном и апельсином
предыдущий
Шоколадное печенье с тимьяном и апельсином
Тяван-муси
следующий
Тяван-муси

Добавить комментарий



Присоединяйтесь!

Наша группа в Facebook

Наша группа в Одноклассниках

Наша группа в ВКонтакте