Ингредиенты

	3 стручка Перец сладкий зеленого, красного, желтого
	1 головка Лук репчатый
	100 г. Сыр (простой)
	8 Вареное яйцо
	Для соуса
	1 Лимон
	4 ст.л. Масло растительное
	1 ч.л. Тмин семян
	Перец чёрный молотый
	по вкусу Соль

Пищевая ценность

100 ккал.

Калории

15г.

Жиры

12 мг.

Холестерин

2.3г.

Углеводы

0.40г.

Сахар

7г.

Белки

Яичный салат со сладким перцем и сыром

Name: Яичный салат со сладким перцем и сыром
Yield: 4 Servings
Ingredients: Перец сладкий: 3 стручка; Лук репчатый: 1 головка; Сыр (простой): 100 г.; Вареное яйцо: 8; Лимон: 1; Масло растительное: 4 ст.л.; Тмин: 1 ч.л.; Перец чёрный молотый; Соль: по вкусу

Кухня:

Еврейская

20 мин.
Порции 4
Простой

Описание

Шаги

1 Готово	Яйца и сладкий перец нарезать мелкими кубиками, лук мелко порубить.
2 Готово	Для соуса венчиком взбить смесь из лимонного сока, соли, молотого перца, растительного масла и тмина.
3 Готово	Подготовленные продукты соединить, полить соусом и дать настояться 10 минут.
4 Готово	Сыр размять и посыпать им салат.