Торт Крокембуш (Croquembouche)
Этот потрясающей красоты французский торт готовят в честь самых знаменательных событий, например на свадьбу или крещение.
Список рецептов
Торт мороженое
Когда-то торты-мороженое были очень популярны, а сейчас про них мало кто помнит. Хотя это отличный летний десерт, который просто готовится и великолепно выглядит. Всего-то надо выложить мороженое слоями в металлическую...
Печенье Юбилейное
Сейчас уже всем известно, что знаменитое печенье, недавно отметившее 100- летний юбилей, было создано к 300-летию императорского дома Романовых в 1913 году. Во времена нашего детства никто об этом не...
Ореховый торт с карамелизированными яблоками
Для этого осеннего торта выбирайте сладкие душистые яблоки, ведь именно они придают начинке основной вкус и аромат. На мой взгляд, масляные бисквиты далеко не всегда...
Ангельский бисквит
На самом деле это совсем не кекс, а бисквит — очень пышный, нежный и упругий. Здесь с кексом его роднит лишь форма, да еще способ подачи, безо всяких прослоек и...
Фиалковый кекс
Сейчас в продаже имеется огромное количество различных сиропов. Если вы не нашли фиалковый, попробуйте грейпфрутовый, кокосовый или миндальный. Главное здесь — соблюдать технологию приготовления. И не забудьте про украшения, которые...
Пирог с белым шоколадом и малиной
Далеко не все любят белый шоколад, он довольно сладкий и иногда даже приторный. Но в этом пироге он показывает только свои лучшие стороны и позволяет малине выступить в полную силу!...