Ингредиенты

	150 г. Морковь
	150 г. Лук репчатый
	50 г. Масло растительное
	500 г. Филе куриной грудки
	500 мл. Сливки 20% (средней жирности)
	1/2 ч.л. Соль

Пищевая ценность

140.9 ккал.

Калории

6г.

Жиры

14 мг.

Холестерин

0.7г.

Углеводы

0.14г.

Сахар

19.7г.

Белки

Куриное филе в сливках

Name: Куриное филе в сливках
Yield: 4 Servings
Ingredients: Морковь: 150 г.; Лук репчатый: 150 г.; Масло растительное: 50 г.; Филе куриной грудки: 500 г.; Сливки 20% (средней жирности): 500 мл.; Соль: 1/2 ч.л.

Кухня:

Русская

30 мин.
Порции 4
Простой

Описание

Шаги

1 Готово	Нарежьте лук полукольцами. Натрите морковь на крупной терке.
2 Готово	Переложите овощи в сотейник. Добавьте растительное масло.
3 Готово	Обжаривайте овощи, помешивая, примерно 5 минут.
4 Готово	Филе нарежьте кусочками и добавьте к овощам в сотейник. Тушите филе с овощами, помешивая лопаткой, еще 5-8 минут. Посолите.
5 Готово	Как только все куриное филе поменяет цвет - влейте сливки.
6 Готово	Томите в сливках еще 5 минут, не забывая периодически помешивать. Готовое блюдо подавайте с гарниром из круп или овощей.