Описание
Шаги
1 Готово | Курицу промойте и обсушите (промокните лишнюю воду салфеткой). Посолите курицу изнутри. Верх равномерно смажьте аджикой. |
2 Готово | В небольшую банку налейте немного воды. Установите банку на противень. Наденьте курицу на банку так, чтобы она оказалась в вертикальном положении. |
3 Готово | Поставьте противень с курицей в разогретую до 180 °C духовку на 30 минут. |
4 Готово | Затем достаньте и смажьте курицу растительным маслом с помощью кисти. Верните противень с курицей в духовку и готовьте еще 30 минут. |
5 Готово | Готовую курицу достаньте из духовки. Снимите с банки. Жидкость в банке не выкипает полностью, поэтому снимайте осторожно. |
6 Готово | Подавайте целиком или разрезав на части. Приготовленная таким образом курица получается сочной изнутри и с хрустящей корочкой снаружи. |
ПОДЕЛИТЬСЯ С ДРУЗЬЯМИ:
