Салат из капусты с огурцом и паприкой

Поделиться в социальных сетях:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL

Ингредиенты

500 гр. Капуста Белокочанной капусты
1 Огурец 200 гр.
1/2 Перец сладкий Паприки
1/2 Лимон
1/2 чайн.л. Соль
3-4 Укроп свежий веточки
3-4 ст.ложки Масло растительное

Пищевая ценность

38.2 ккал.
Калории
1.5г.
Жиры
0 мг.
Холестерин
4.5г.
Углеводы
0.3г.
Сахар
1.6г.
Белки

Салат из капусты с огурцом и паприкой

Кухня:
  • 20 мин.
  • Порции 7
  • Простой

Описание

Яркий и очень вкусный диетический салат. Прекрасно подходит и в качестве самостоятельного блюда, и как добавка к мясу, курице, картофелю и рису.

Шаги

1
Готово

Кусочки капусты зимних сортов обязательно нужно разминать пальцами, хорошо перемешивая с солью, 1-2 минуты. За это время капуста должна стать мягче и выделить немного сока.

2
Готово

Нарежьте капусту тонкой соломкой. Переложите в миску.

3
Готово

Добавьте всю соль и сок половины лимона. Хорошо разомните капусту.

4
Готово

Половину паприки очистите от плодоножки и семян.

5
Готово

Нарежьте остальные овощи. Укроп - мелко. Огурец - тонкой соломкой, паприку - мелкими кубиками. Добавьте укроп, огурцы и паприку в миску с капустой.

6
Готово

Влейте растительное масло и хорошо перемешайте.

ПОДЕЛИТЬСЯ С ДРУЗЬЯМИ:

Простые двухкомпонентные коктейли (Джин-тоник)
предыдущий
Простые двухкомпонентные коктейли (Джин-тоник)
Витаминный салат
следующий
Витаминный салат

Добавить комментарий



Присоединяйтесь!

Наша группа в Facebook

Наша группа в Одноклассниках

Наша группа в ВКонтакте