Описание
Яркий и очень вкусный диетический салат. Прекрасно подходит и в качестве самостоятельного блюда, и как добавка к мясу, курице, картофелю и рису.
Шаги
1 Готово | Кусочки капусты зимних сортов обязательно нужно разминать пальцами, хорошо перемешивая с солью, 1-2 минуты. За это время капуста должна стать мягче и выделить немного сока. |
2 Готово | Нарежьте капусту тонкой соломкой. Переложите в миску. |
3 Готово | Добавьте всю соль и сок половины лимона. Хорошо разомните капусту. |
4 Готово | Половину паприки очистите от плодоножки и семян. |
5 Готово | Нарежьте остальные овощи. Укроп - мелко. Огурец - тонкой соломкой, паприку - мелкими кубиками. Добавьте укроп, огурцы и паприку в миску с капустой. |
6 Готово | Влейте растительное масло и хорошо перемешайте. |
ПОДЕЛИТЬСЯ С ДРУЗЬЯМИ:
