Рулет рыбный с лимоном

Поделиться в социальных сетях:

Или вы можете просто скопировать и поделиться этим URL

Ингредиенты

700 г. Рыбное филе
1 головка Лук репчатый
1 Лимон
3 ст.л. Рубленая зелень укропа
3 ст.л. Масло растительное
2 ст.л. Уксус 9%-го
Перец чёрный молотый
Соль
для гарнира Огурец

Пищевая ценность

139 ккал.
Калории
7.5г.
Жиры
7 мг.
Холестерин
9.7г.
Углеводы
0.8г.
Сахар
11.8г.
Белки

Рулет рыбный с лимоном

Праздники:
  • Новогодние рецепты
  • 35 мин.
  • Порции 4
  • Средний

Описание

Шаги

1
Готово

Лук нарезать кольцами, обжарить на части масла, залить уксусом, смешанным с 2 ст. л. воды, и тушить в течение 5 минут.

2
Готово

Лимон разрезать пополам, из одной половины отжать сок, вторую нарезать тонкими ломтиками.

3
Готово

Филе полить лимонным соком, посолить, поперчить, уложить на него ломтики лимона, лук, зелень, свернуть рулетом и скрепить деревянными шпажками.

4
Готово

Рулет обжарить на оставшемся масле, затем влить немного воды и тушить под крышкой на слабом огне в течение 10 минут.

5
Готово

При подаче рулет, освободив от шпажек, нарезать ломтиками. Гарнировать зеленым салатом и огурцами.

ПОДЕЛИТЬСЯ С ДРУЗЬЯМИ:

Десерт «Шоколадное лакомство»
предыдущий
Десерт «Шоколадное лакомство»
Лосось с огурцом
следующий
Лосось с огурцом

1 комментарий Скрыть комментарии

Добавить комментарий



Присоединяйтесь!

Наша группа в Facebook

Наша группа в Одноклассниках

Наша группа в ВКонтакте