Рис с бамией и вялеными томатами
Мое детство прошло в Средней Азии, а там рис в большом почете. Мамуля всегда готовила на праздники целый казан плова так, как ее научили в...
Список рецептов
Пашот с зелеными овощами
Японцы считают, что зеленые овощи самые полезные. Если это так, то этот завтрак самый полезный во всей книге.
Чечевица с чили, имбирем и томатами
По моим наблюдениям, многие недооценивают чечевицу — готовят в лучшем случае одно-два блюда и все. Меня часто спрашивают читатели: «Купили чечевицу и не знаем, что с ней делать, подскажите?» И...
Тыквенный суп с вялеными томатами и карри
Те, кто следит за моим блогом, знают, что я люблю тыкву и все, что с ней связано, — цукаты, ризотто, пасту, кексы, торты, вафли, варенье...
Сырный террин с песто, томатами и маслинами
На мой взгляд, это просто мировая закуска – в ней идеально сочетается все, что я так люблю, – нежный сыр, ароматный песто, свежий лимон и пикантные оливки! Настоящая песня для...